テーブル
El Querandíでのディナー:メニュー、ワイン、そして子供料金
ディナーパッケージの実際の中身をコースごとに、そして誰が割安で食事できるのかを。
空席を確認する ↗含まれるもの
| コース | 選択 | 備考 |
|---|---|---|
| 前菜、メイン、デザート | 全20品ほど | アラカルト形式、お席にてご注文 |
| ワイン | ハウスワイン(マルベックまたはシャルドネ) | ディナーパッケージに含まれます |
| ビール&ソフトドリンク | 含まれます | さらにコーヒーと紅茶も |
| 食事制限 | ベジタリアン、グルテンフリー、ヴィーガン | ご予約時にお申し付けください |
アラカルト形式、セットメニューではありません
ディナーパッケージは、全テーブルに画一的な3コース料理が運ばれるものではありません。前菜、メイン、デザートを合わせて約20品が用意され、あらかじめ決められたセットメニューをこなすのではなく、ご自身で選べるスタイルです。市内の他のディナーショーによくある宴会場形式——どのテーブルも同じ料理を同じタイミングで受け取る——よりも、実際のレストランサービスに近い体験です。
ワイン
ハウスワインのマルベックとシャルドネはビールとともにディナーパッケージに含まれており、グラス単位で計量されるのではなく、食事を通して注がれます。特にマルベックはアルゼンチンで最も知られた赤ワインであり、事実上この国の代表的なブドウ品種です。だからこそ、それを軸にしたタンゴディナーはまさにテーマに沿った内容といえます。経験の有無にかかわらず、多くの訪問者がアルゼンチンの食卓と結びつけてイメージするワインです。
食卓のそのほかすべて
ソフトドリンク、コーヒー、紅茶は、選んだワインやビールに関係なく、明記された制限なく含まれており、夜のあいだ別途料金が加算されることもありません。ワインをまったく飲まないグループ——たとえば子ども連れや、単に飲酒をしない方々——にとっても、パッケージのノンアルコール部分は付け足しではなく、含まれる内容の一部として十分に整っています。
食事制限への対応
ベジタリアン、グルテンフリー、ヴィーガンのオプションは、通常のアラカルトメニューとあわせて、リクエストに応じてすべてご用意できます。覚えておきたい実用的なポイントは、当日テーブルで伝えるのではなく、予約時に申し出ることです。そうすればキッチンが余裕をもって準備できます。21時30分のショーに向けて約190名分のディナー注文をさばく現場では、その場で特別な一皿を即興で仕立てる余裕はほとんどありません。
お子様
ディナーパッケージに限っては、3歳から12歳のお子様は大人料金の半額、2歳未満は無料です。ショーだけではなく夜全体を家族で予約する場合、これは意味のある節約になります。一方、ショーのみのチケットには年齢割引の明記はなく、誰が座るかに関わらず1席ごとの料金となります。
専用のテーブル
何をご注文いただいても、その夜はご予約専用のテーブルでお召し上がりいただけます。別々のグループが相席になることはなく、約190名を一度に収容する広間であっても、長い共同の宴会席ではなく、通常のレストランのテーブルと同じ形とプライバシーが保たれます。パッケージ自体は、ディナーと後付けのショーチケットの合計ではなく、一夜として価格設定されており、別々に予約するよりもお得です。ですから本当の比較は「ディナーが欲しいかどうか」ではなく、同じ空間でパフォーマンスを楽しみながら、ハウスワイン付きのアルゼンチン・アラカルトディナーを味わうことに、先に別の場所で食事を済ませる場合との差額だけの価値があるかどうか、という点にあります。